查看資質(zhì)認(rèn)證
確保蜂蜜產(chǎn)品具有相關(guān)藥用級(jí)資質(zhì)認(rèn)證,如藥品生產(chǎn)許可證、藥品注冊(cè)批件或在國(guó)家藥品監(jiān)督管理局藥品審評(píng)中心(CDE)的備案信息等。這些是產(chǎn)品符合藥用標(biāo)準(zhǔn)的重要依據(jù)。
檢查產(chǎn)品標(biāo)簽上是否標(biāo)明了藥用級(jí)蜂蜜的相關(guān)信息,如執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、適用范圍、用法用量、注意事項(xiàng)等,信息應(yīng)完整、準(zhǔn)確、清晰。
關(guān)注蜜源
優(yōu)質(zhì)藥用級(jí)蜂蜜多來源于特定的優(yōu)質(zhì)蜜源植物,如洋槐、椴樹等。這些蜜源植物所產(chǎn)蜂蜜品質(zhì)優(yōu)良,藥用價(jià)值相對(duì)較高。
了解蜂蜜的產(chǎn)地,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)地環(huán)境對(duì)蜂蜜質(zhì)量至關(guān)重要。產(chǎn)地應(yīng)生態(tài)環(huán)境良好,遠(yuǎn)離污染源,氣候適宜,蜜源植物生長(zhǎng)茂盛且無農(nóng)藥、化肥等污染。
觀察外觀性狀
優(yōu)質(zhì)藥用級(jí)蜂蜜應(yīng)為半透明、帶光澤、濃稠的液體,顏色均勻,無雜質(zhì)、無沉淀。如果有結(jié)晶,結(jié)晶應(yīng)細(xì)膩均勻。
不同蜜源的蜂蜜顏色有所不同,如洋槐蜜多為水白色,椴樹蜜為淺琥珀色。但同一批產(chǎn)品顏色應(yīng)基本一致,若顏色差異過大,可能質(zhì)量有問題。
聞氣味
具有純正、自然的花香氣味,無異味、怪味。例如,洋槐蜜有清淡的槐花香氣,椴樹蜜有的椴樹花香。若有刺鼻、酸敗或其他異常氣味,說明蜂蜜質(zhì)量不佳。
嘗味道
口感純正,味道甜潤(rùn),無苦澀、酸敗等異味。優(yōu)質(zhì)蜂蜜在口中留香持久,且不會(huì)有刺激性或不舒服的感覺。
查看檢測(cè)報(bào)告
要求商家提供產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告,檢測(cè)項(xiàng)目應(yīng)包括《中國(guó)藥典》規(guī)定的各項(xiàng)指標(biāo),如水分、酸度、5 - 羥甲基糠醛、蔗糖和麥芽糖含量、果糖和葡萄糖總量等,各項(xiàng)指標(biāo)應(yīng)符合藥用級(jí)蜂蜜的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)于微生物限度等指標(biāo)也應(yīng)符合相關(guān)要求,確保蜂蜜產(chǎn)品安全、無污染,無有害微生物超標(biāo)情況。
選擇正規(guī)渠道和品牌
選擇正規(guī)的醫(yī)藥公司、藥店或有資質(zhì)的線上醫(yī)藥平臺(tái)購買藥用級(jí)蜂蜜,避免通過非正規(guī)渠道購買,以防買到偽劣產(chǎn)品。
通常在質(zhì)量控制、生產(chǎn)工藝等方面更有保障,可優(yōu)先選擇有良好口碑、生產(chǎn)歷史悠久的品牌產(chǎn)品。
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